經過7年漫長談判，俄羅斯牛肉首次“叩開”中國市場的大門，面向中國消費者的首發儀式，就選在天貓雙11期間。

據了解，此次引進的俄羅斯Prime等級的牛排，價格只有同等級澳洲牛肉的一半。在11月11日當天，還將給出全年最低價。

從莫斯科到海參崴，橫跨歐亞大陸的西伯利亞大鐵路。

為了趕上11月11日前抵達中國市場，俄方出動了橫跨歐亞大陸的火車，從首都莫斯科直送海參崴，再改用貨輪轉運到上海，全程-18攝氏度冷鏈保鮮，才完成這場跨境運輸的“接力賽”。

此次將俄羅斯牛肉引入天貓的是“肉管家”，該品牌的創始人Celio先生，是一位在華工作生活了26多年的巴西人，操著一口流利普通話，介紹起這款俄羅斯Prime級肉眼牛排，“大家看這個雪花紋的分布，先用大火封邊，兩面各煎3分鐘左右就可以，肉質就非常可口了”。

他介紹道，來自俄羅斯的Prime等級牛排取自42個月以下的小牛，具有豐富的大理石花紋和美味的肉質。通常僅有2%的牛肉才能達到這個等級，而且大多數都是提供給高檔飯店和牛排館的，一般超市中比較難買到。

該級別牛肉產量有限，以往只向餐飲等專業渠道售賣，仍是一貨難求。此次，在天貓雙11期間，首次向中國消費者推出。俄羅斯Prime牛排相當于澳洲和牛M4-M5的等級，但價格只有它的的一半。

俄羅斯牧場牛仔放牧，中國已經成為俄羅斯牛肉最大買家。

據了解，今年1-9月，俄羅斯對華禽肉出口總量增長至11.3萬噸，總額增長2.5倍。中國也成為俄羅斯牛肉的最大買家，特別是1月中旬后，中國對俄羅斯牛肉開放市場，前9個月，俄羅斯對華出口了5000余噸牛肉，價值2500萬美元。

此外，根據天貓雙11數據顯示，俄羅斯人也是最愛買中國制造的民族。

從天貓雙11組委會獲悉，參與第二波打折的商品超過1600萬，其中，超過100萬商品是從全球緊急調貨的熱銷爆款，消費者不用擔心錯過了第一波。

另外，還有超過300萬商品是與雙11第一波完全不同、新加入雙11優惠的商品。

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責任編輯：Rex_01