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導語：進入6月份蘋果銷售淡季，時令水果逐漸占據市場銷售主流，蘋果銷售受到一定沖擊，目前蘋果市場行情如何？后市又將如何發展？
從供應方面來看，截止到6月14日，全國冷庫蘋果剩余量在166.53萬噸，較上周環比減少23.50萬噸，同比2022年增加29.28萬噸，增幅21.33%。從單周出貨量來看，截止到6月14日，全國冷庫蘋果周度出貨量23.50萬噸，環比上周減少6.50萬噸，減幅21.67%。同比2022年增加7.08萬噸，增幅43.12%。從數據上來看，今年蘋果行情呈現旺季不旺、淡季不淡的情況。
從上圖可以看出，進入6月份后單周出貨量呈逐漸下滑的態勢，目前端午備貨繼續，受西部貨源質量影響，客商多集中于山東產區，但由于正處農忙階段，庫內包裝人工費較高，且性價比高的合適貨源愈發難尋，走貨節奏有所放緩。西部水爛現象增多，存貨商急于出貨，產地成交價格略顯混亂。客商多選擇集中山東產區進行備貨，西部產區受貨源質量影響，部分存貨商出貨心態略顯焦急，存讓價出售情況，多以質論價。
從需求方面來看，截止到6月15日，浙江嘉興批發市場洛川、煙臺貨源共銷售1511.7噸，環比上月減少223.2噸，減幅12.87%。進入6月份后，時令鮮果種類增多，桃子開始陸續上市，對蘋果及西瓜此類傳統水果形成一定沖擊，運費也不斷上漲，擠壓客商利潤。從市場反饋情況來看，目前時令水果沖擊作用較去年同期有所減弱。
本周Mysteel農產品統計了52家樣本企業對下周蘋果價格的看法，其中冷庫商24家，批發商16家，金融客戶12家。從統計情況來看，有28.03%的看漲心態，23.95%看跌心態，48.02%的震蕩心態。
綜合來看，產地端午備貨繼續，但走貨節奏稍有放緩。其一西部受貨源質量拖累，客商調貨積極性不高，其二山東性價比高的合適貨源難尋，其三果農多忙于套袋工作，庫內包裝工人難尋。進入六月份后蘋果進入傳統銷售淡季，隨著時令鮮果的大量上市，對蘋果銷售形成沖擊，蘋果價格上升空間有限，產區行情繼續保持東強西弱的格局，客商多尋性價比好貨采購，行情分化逐漸明顯，疊加端午節日臨近，預計短期內蘋果好貨價格穩定運行為主，一般貨隨著貨源質量以及存貨商出貨意愿而偏弱運行。
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