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3月23日上午,興義市市場監督管理局曾貴興一行對敬南鎮布雄小學進行食品安全專項檢查。
此次主要檢查校園食堂內是否存在安全隱患、學生營養午餐的開餐是否科學合理、資料是否完善、操作間是否干凈整潔、食品進貨查驗記錄是否落實、食品貯存是否存在混亂、儲存、庫存食品是否有超過保質期或者有腐敗變質異常情況、食堂工人的穿戴是否符合要求等。對于檢查中存在的問題提出了整改意見,并要求學校食堂要壓實食品安全管理主體責任,把食品安全工作做細做實。
通過此次檢查進一步提升了我校食堂的管理能力,及時消除安全隱患。(羅勇)
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